Wegwarte

Wächst meist an Wegrändern, ohne Blüten leicht mit Löwenzahn zu verwechseln. Die Staude wird bis zu 80 cm hoch, die himmelblauen Blüten sind vormittags geöffnet: ausdauernd, winterhart und mehrjährig, Standort sonnig, anspruchslos, Heilpflanze, Wurzeln als Kafee-Ersatz